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トリトンのブログ【 水平線の彼方へ 2 】  

ご訪問ありがとうございます。好きなことは、将棋、写真、自然散策、音楽鑑賞、ハシバミ・アケビ・サルナシなどの天然の木の実の採集です。 

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2020-06-16 (Tue) 22:21

モミジイチゴ2020

 

DSCN1225s.jpg
本日(6月16日)収穫した極上のモミジイチゴ。



DSCN1239s.jpg
 



DSCN1242.jpg




今年初のモミジイチゴを収穫しました。

場所は、町内某所。

実は、5月のワラビ採りの時点で場所を確認していました。

30個ぐらい食しましたかね。(味見としてはもう十分です。)

甘酸っぱくて美味しいんです。

今日は、下見に毛が生えた程度です。どれくらい生っているかを確認しました。

本格的な採集は、次回です。

1kgぐらいは軽く採れるでしょうからモミジイチゴのジャムを作ろうと思っています。

モミジイチゴについては、以下のサイトをチェックしてみてください。




樹木図鑑(モミジイチゴ)




モミジイチゴ - Wikipedia





モミジイチゴ: みかんの花日記




四季の山野草(モミジイチゴ




モミジイチゴの季節 - YouTube




モミジイチゴ(樹木散歩)


モミジイチゴ - 植物図鑑 - エバーグリーン


ナガバモミジイチゴ - FC2



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最終更新日 : 2020-06-17

No Subject * by やっこちゃん
こんにちは^^

山の幸美味しそうですね(^^♪
こういうのに疎くて味を知りません・・・
撮るだけでなく採って食べてみたい(´▽`*)

Re: やっこちゃん 様へ * by トリトン  
こんばんは。コメントありがとうございました。

「やっこちゃん様へ」と表示されると何だか ? な気分になりますね。 (笑)

そちらは青森県内あちらこちらへ素敵なドライブに出かけておられますね。羨まし~い!

寒立馬も竜飛岬も撮ったことありません。
十二湖、白神山地、恐山、仏ケ浦、大間崎なら行ったことがありますけどね。

山の幸「モミジイチゴ」美味しいですよ。
青森県内にもたくさん自生していますよ。
私の町と八戸市南郷区は隣接していますので森林の植物群落は似通っています。(というか同じです。)
雑木林では、あちこちで見られるキイチゴe-243です。

17日、収穫して、近所の知人に分けて、「生まれて初めてジャムを作りました」。もちろん、ネットのレシピを見つつ、女房殿のアドバイスを受けてね。
結果は、ちょっと煮詰め過ぎたようです。少し焦げてしまいました。不合格ですね。
来年はもう少し上手に作りたいと思います。

他のブロガーさんも書いていましたが、モミジイチゴはジャムよりも生食が一番かも知れません。

17日、完熟物を20個は食べましたかね。
美味しかったです。

ただ、「美味しいキイチゴには棘が有る」でとげとげの枝と格闘することになるので、「覚悟」と「装備」が必要になります。

場所によっては、道路端で、普段着のまま車から降りてすぐに採れるラッキーなポイントもあります。

年に数個の味見程度ならそれで十分ですけどね。
ハンターとしは、それでは満足できませんので、とげとげの枝と格闘することを常としています。

次回格闘の模様を少し紹介しますね。

No Subject * by リカ
赤色もいいけれど黄色も可愛いですね
私もチェックしましたら花が咲いている所と
花が終わった状態でした。
また確認してみます(^^

Re: リカ 様へ * by トリトン  
リカさん、こんばんは。

≫私もチェックしましたら花が咲いている所と
花が終わった状態でした。

ということは、これから実が生長していくということですね。
同じポイントで美味しい実を食べられそうですのでチェックを続けてみてください。

どうやら、20日(土)から観光サクランボ園がオープンしたようです。
今年は花の時期に気温が低くて、ハチの活動が鈍く受粉があまり進まなかったようで実が少ないそうです。
2つの園でオープンを諦めたそうです。
毎年行っていた園が・・・。
ショックです。

でも、オープンしている園もあるので、「新天地開拓」精神で試してみます。
サクランボ狩りに行かないと6月が終わりませんからね。
近いうちにレポートできると思います。

お楽しみに!

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No Subject

こんにちは^^

山の幸美味しそうですね(^^♪
こういうのに疎くて味を知りません・・・
撮るだけでなく採って食べてみたい(´▽`*)
2020-06-17-16:29 やっこちゃん [ 返信 * 編集 ]

トリトン   Re: やっこちゃん 様へ

こんばんは。コメントありがとうございました。

「やっこちゃん様へ」と表示されると何だか ? な気分になりますね。 (笑)

そちらは青森県内あちらこちらへ素敵なドライブに出かけておられますね。羨まし~い!

寒立馬も竜飛岬も撮ったことありません。
十二湖、白神山地、恐山、仏ケ浦、大間崎なら行ったことがありますけどね。

山の幸「モミジイチゴ」美味しいですよ。
青森県内にもたくさん自生していますよ。
私の町と八戸市南郷区は隣接していますので森林の植物群落は似通っています。(というか同じです。)
雑木林では、あちこちで見られるキイチゴe-243です。

17日、収穫して、近所の知人に分けて、「生まれて初めてジャムを作りました」。もちろん、ネットのレシピを見つつ、女房殿のアドバイスを受けてね。
結果は、ちょっと煮詰め過ぎたようです。少し焦げてしまいました。不合格ですね。
来年はもう少し上手に作りたいと思います。

他のブロガーさんも書いていましたが、モミジイチゴはジャムよりも生食が一番かも知れません。

17日、完熟物を20個は食べましたかね。
美味しかったです。

ただ、「美味しいキイチゴには棘が有る」でとげとげの枝と格闘することになるので、「覚悟」と「装備」が必要になります。

場所によっては、道路端で、普段着のまま車から降りてすぐに採れるラッキーなポイントもあります。

年に数個の味見程度ならそれで十分ですけどね。
ハンターとしは、それでは満足できませんので、とげとげの枝と格闘することを常としています。

次回格闘の模様を少し紹介しますね。
2020-06-18-00:19トリトン   [ 返信 * 編集 ]

No Subject

赤色もいいけれど黄色も可愛いですね
私もチェックしましたら花が咲いている所と
花が終わった状態でした。
また確認してみます(^^
2020-06-21-23:20 リカ [ 返信 * 編集 ]

トリトン   Re: リカ 様へ

リカさん、こんばんは。

≫私もチェックしましたら花が咲いている所と
花が終わった状態でした。

ということは、これから実が生長していくということですね。
同じポイントで美味しい実を食べられそうですのでチェックを続けてみてください。

どうやら、20日(土)から観光サクランボ園がオープンしたようです。
今年は花の時期に気温が低くて、ハチの活動が鈍く受粉があまり進まなかったようで実が少ないそうです。
2つの園でオープンを諦めたそうです。
毎年行っていた園が・・・。
ショックです。

でも、オープンしている園もあるので、「新天地開拓」精神で試してみます。
サクランボ狩りに行かないと6月が終わりませんからね。
近いうちにレポートできると思います。

お楽しみに!
2020-06-22-23:29トリトン   [ 返信 * 編集 ]