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トリトンのブログ【 水平線の彼方へ 2 】  

ご訪問ありがとうございます。好きなことは、将棋、写真、自然散策、音楽鑑賞、ハシバミ・アケビ・サルナシなどの天然の木の実の採集です。 

Top Page › グルメ › 豆しとぎ
2018-12-09 (Sun) 17:46

豆しとぎ



紀平梨花選手、グランプリファイナル、
初出場&初優勝おめでとう!!

お見事です!!

大、天晴れ!! 






冬に食べる美味しい「郷土菓子」がある。

その名は、「豆しとぎ」。


豆しとぎ(まめしとぎ)とは青森県三八上北地方及び岩手県北部にある、潰した米粉砂糖等を混ぜて作った郷土菓子。 (Wikipedia より)



「へっちょこ団子」と同じで、ときどき食べたくなる。

(食べる頻度は、「へっちょこ団子」の方が多い。)

八戸に出かけたついでに、買ってみた。



2種類ある。(左:青豆しとぎ、右:黒豆しとぎ)

今回は、撮影用に両方買って来た。




こちらの商品は、楕円状の形をしている。

地域によっては、棒状のものもある。





名称も「豆すとぎ」「豆すっとぎ」とも呼ばれている。
私には、「豆すとぎ」の方が使い慣れた言い方である。

お茶うけに、おやつに、ピッタリである。

事実、今日の私のおやつになった。
雪かきのあと、お茶とともにいただいた。
懐かしい味なんだなあ、これが・・・。



      ↓


好きです、「豆すとぎ」。

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最終更新日 : 2019-08-10

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