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寄せ鍋に濁り酒!!



21日は「冬至」でした。

夕飯にカボチャを食べて、ゆず湯に入りました。

日本人として、季節感は大切にしていきたいものです。

そして、健康で暮らせることを願っています。

【頸部脊柱管狭窄症】の方は、2回目の【神経根ブロック注射】を受けて、痛みが軽減されてきています。

ありがたいことです。

何とか、師走のゴールにたどり着きそうです。
一時はどうなるかと思いました。
(入院して、オペになるのかなあ~。)と不安でいっぱいでした。

ドクターXの大門未知子みたいな天才外科医がいるわけじゃなし、オペのリスクはかなり大きいものがある。

幸い、ブロック注射と痛み止め注射、薬の併用で、痛みが弱くなっている状態であることを喜びたい。

痛みで眠れない夜は去った。ちょっぴり安堵感がある。

年が明けたら、もっと痛みが弱くなって、全快に向かうことを切に願っている。



さて、本題です。

ある日の夕飯のメニューです。



寄せ鍋



にごり酒


この器は、「はっち市」で
陶芸作家のジェームズ・オペ氏から
購入したものだ。

記事は、こちら。



この器をとても気に入っている。

鍋も、「ごま豆乳鍋」が一番多いのだが
今回は「寄せ鍋」になった。

ミツカンの鍋シリーズを全部試してみたいものだ。

寒い冬は、やはり鍋料理が食べたくなりますよね。

一足早いですが、

Merry Christmas!


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コメント

No title

寄せ鍋と濁り酒。お酒は呑めないのですが、寄せ鍋、いいですね。野菜もとれますしね。

お身体の方、お大事に。

No title

> ふゆかさん、おはようございます。

お気遣い、ありがとうございます。
どうやら快方に向かっているようです。
痛みが弱くなってきているようなのでホッとしています。

【神経根ブロック注射】の効果のようです。
ありがたいことです。

今朝も痛みが弱く、年賀状作業に取り掛かれそうな気分です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

寄せ鍋、良かったですよ。
ミツカンの鍋シリーズを全部食べてみたいと思いました。
CMでも、やっていますよね。サマーズだったでしょうか?
「シメまでおいしい!」がキャッチフレーズだったかな?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

竜王戦、渡辺竜王の防衛となりましたね。
丸山9段、惜しかった~。
天晴れでしたね。
個人的には、丸山9段に勝たせてあげたかったのですが・・・。
やはり、竜王と言えば、渡辺なんでしょうかね~。

素敵な連休をお過ごしくださいな。

No title

冬は鍋に限ります。

No title

> 棋楽さん、こんにちは。

いつもご訪問ありがとうございます。

冬は、「鍋」ですよね~。
暖まりますからね~。

そこで、質問です。

棋楽さんの好きな「鍋」と「日本酒」の銘柄を教えてください。

私は、「キムチ鍋」「すき焼き」「ごま豆乳鍋」。
日本酒は、岩手の「南部美人」です。

No title

> トリトンさん
家では一年中、日曜日は”かしわ(鶏)の水炊き”です。好きな鍋はやはり”てっちり”に”鱧ちり”です。家で飲む酒は松江の”豊の秋”、外では大田の”開春”か東出雲の”王禄”ですかね。最近萩の東洋美人を推薦され飲んでます。

No title

Merry Christmas!
寄せ鍋が美味しい季節になりました
野菜、キノコが沢山食べられますので体にも良いと思います。
濁り酒いいですね!地元のお酒ですか(^_^

No title

> 棋楽さん、こんばんは。

一年中、日曜日は ”かしわ(鶏)の水炊き”
好きな鍋はやはり”てっちり”&”鱧ちり”
家で飲む酒は松江の”豊の秋”、外では大田の”開春”か東出雲の”王禄”ですかね。最近萩の‘東洋美人’

なんですね。

ところで、岩手県人なので、”てっちり”が分かりません。
ご教示願います。

お酒はどれも飲んだことがありません。
関西を旅したときに飲んでみたいと思います。

岩手の「南部美人」は、東北で今年優勝した銘酒です。

No title

> リカさん、こんばんは。

今日24日は、娘の誕生日です。

鍋が美味しい季節ですね。
今朝は、積雪15cmでした。
朝から、雪かきをしました。

重くて、除雪しにくかったですね~。
車もすっぽり「雪車」になっていました。

好きな鍋は、、「キムチ鍋」「すき焼き」「ごま豆乳鍋」ですね。

にごり酒は、秋田の「北あきた」です。
美味しいですよ。

近日中に、画像をUPいたしますので、ちょっとお待ちくださいね。

リカさんの好きな「鍋」は、何ですか?

No title

> トリトンさん
てっちりはフグ鍋です、鉄砲鍋とも言います、今は絶対ありませんが昔はたまに”あたります”(中毒)のでそんなようによばれたとも言われています。

南部美人もいいネイミングですね。鍋で一杯やりたいです。

No title

> 棋楽さん、こんばんは。

「てっちり」とは、「ふぐ鍋」のことですか?
教えていただきありがとうございました。

ふぐを食べることは少ないので、存じ上げませんでした。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

渡辺竜王防衛しましたね。

藤井君、加藤9段に勝利しましたね。
どんなプロ棋士になるか、この先楽しみですね。

4名中、3人が名人、一人が永世竜王ですからね。
藤井君も名人&竜王になりそうですね。
楽しみですね。

温かく見守りましょう!!
羽生さんのときのように、快進撃が始まるような予感がします。

「南部美人」も銘酒ですよ。
でも、大阪は、酒処「灘」もありますからね。
酒文化は、大阪、京都の方が伝統が長いでしょうからね。

美味い酒は、日本の酒文化の誇りです。

日本人として、文化を尊重しつつ、楽しみ、味わいましょう!!
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プロフィール

iqm90jqjpdmz

Author:iqm90jqjpdmz
将棋、自然、音楽、写真が好きです。

将棋は、羽生9段、藤井7段のファンです。

初夏にはサクランボ狩り、秋にはブドウ狩りに出かけています。

また、秋には、雑木林を散策してハシバミ、アケビ、サルナシなどの
天然の木の実を採集をしています。

音楽は、80年代の洋楽を聴くことが多いですね。
好きなアーティストは、TOTO,Journey,Foreigner,KANSAS,Eagles,
Styx,Earth,Wind&Fire,M.Jackson,Madonna,Starship,SADE,
Kool&The Gang,Lindsy Starling,Maroon5,...

邦楽では、小田和正、ドリカム、宇多田ヒカル、シングライクトーキング、
久保田利伸、Greeeen、米津玄師です。

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