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トウモロコシ


どうしたことでしょう。

31日(月)の週間天気予報では、9月1週はもう25度を超える日はなく、23~24度の日が続くということだったのに、1日は25度。

そして、2日は28.3度。
3日の予報は、28度となっている。

岩手県内でも、3日は30度を超す地点もあるそうだ。

どうやら低温注意報は解除されたようだが、夏物衣類を8割ぐらい片付けてしまった。

また、夏用シーツも交換してしまった。
28~29度になるとも思わなかった。
ちょっと片付けるのが早かったかなあ~、とも思いつつ、もう数日我慢するしかないと決め込むことにした。

竜巻被害、台風被害、大雨被害が出ることに比べれば、3~5度気温が高い方がましである。諦めて我慢することにした。

9月に入ったから、【ブドウ狩り】に季節である。今年も行こうと思っている。



秋の味覚が楽しみな季節。

この時期は、トウモロコシも甘味が加わり美味しくなる。





30日日曜日から、連日トウモロコシを食べている。

とっても甘くて美味しい!!

歯に挟まるのはちょっと難儀だが、この美味しい食材を味わえる喜びの方が大きい。

30日⇒2本半
31日⇒1本半
1日 ⇒1本半
2日 ⇒1本半

毎日美味しくいただきました。

トウモロコシ、大好きです。



 

 
 
 

 
 
美味い!! トウモロコシ大好き!! 
 
それでは、スイートコーンのミニ講座といきますかね。 
 


  
スイートコーン(甘味種) 

一番馴染み深い品種

一般的に食用として用いられ、「とうもろこし」と呼ばれるのはこちらのスイートコーンです。
近頃、生で食べられる品種も栽培されるようになり、甘さとみずみずしさ、その皮の柔らかさから、まるで果物のように食べられるとうもろこしとして、今注目を浴びています。
スイートコーンにはさらに3つの種類に分けられています。
 

ゴールデンコーン(黄粒種)
全ての粒が濃い黄色のとうもろこしのことをいいます。そのためゴールデンと名付けられた品種が多いです。 
 

シルバーコーン(白粒種)
シルバーハニーバンタムと呼ばれることもある白粒種のとうもろこし。小粒でつやがあり、粒皮が軟らかく甘みも強いのでサラダに向いています。  
 

バイカラーコーン(バイカラー種)
一代雑種で、黄色と白が3対1の割合で入っています。
アメリカで育成され、もっとも甘味が強いとされ、現在日本の
とうもろこしの主流にもなっています。  
 

スイートコーン品種一覧

 ≪スイートコーン品種一覧≫
 
A:ゴールデンコーン一覧
 
 
B:シルバーコーン一覧
 
 
C:バイカラーコーン一覧
 
みなさんのお気に入りの
品種はどれだろうか? 
 
最近、よく食べているのは、
という品種らしい。 
 
どちらもとても甘い!! 
 
食べると、歯の間に挟まって困るのだが、
こんなに美味しい食材をそれしきのことで
食べないわけにはいかない!
 
ところで、私は岩手県の北部に
住んでいるのだが、隣の青森県には、
【嶽きみ】という
ブランドコーンが存在する。 
 

嶽きみ

産地:青森県弘前市
 
青森県弘前市の西部にある岩木山麓に広がる嶽高原で栽培・収穫されたとうもろこしです。非常に甘く、濃厚な味のとうもろこしで「日本一甘いとうもろこし」とも言われるほど人気のブランドとうもろこしです。
 
  
トウモロコシに関する情報を
お寄せいただきたい。 
 
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コメント

No title

最近のとうもろこし、本当においしいですね。ただおっしゃるように葉に詰まるのがちょっと、特に年寄には。

No title

トウモロコシは美味しいですね
私は皮ごと蒸して食べていますが
一回の食べる量は5cm位を食べます。
まだまだ楽しめますね(~_~)

No title

> リカちゃん、こんばんは。

本当にトウモロコシ、美味しいですよね。
私は、皮ごと茹でたり、レンジでチンしたりして食べています。

買ったり、いただいたりしています。

先日も、土曜日に「岳きみ」を3本買って来て煮たら、日曜日に
ピーターコーンの差し入れが6本ありました。

そんなわけで、上に書いたような【トウモロコシ三昧】の日々を
送ることができたわけです。

私は、5cm程度じゃ満足できないので、1本はペロリと食べてしまいますね。

週末ごとに買って食べることになりそうです。

また、今月は【ブドウ狩り】にも出かけたいと思っています。

秋の味覚、楽しみですね。

No title

> 棋楽さん、こんばんは。

そうですよね。

トウモロコシは美味しいけど、歯に挟まりますからね。
でも挟まったら爪楊枝か、糸楊枝で取り除けば済むことですからね。
なんの、なんのです。

そんなのは苦労の内に入りません。

美味しい食材をいただくのに、それくらいの手間が伴っても仕方がないでしょう。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

里美さん、21連勝でストップしてしまいましたね。
でも、記録はいつかは止まるものです。

切り替えて、次の対局や3段リーグで頑張ってほしいものです。

王座戦のスコアがどうなるですね。
佐藤天彦8段が何局勝てるか注目です。
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プロフィール

iqm90jqjpdmz

Author:iqm90jqjpdmz
将棋、自然、音楽、写真が好きです。

将棋は、羽生9段、藤井7段のファンです。

初夏にはサクランボ狩り、秋にはブドウ狩りに出かけています。

また、秋には、雑木林を散策してハシバミ、アケビ、サルナシなどの
天然の木の実を採集をしています。

音楽は、80年代の洋楽を聴くことが多いですね。
好きなアーティストは、TOTO,Journey,Foreigner,KANSAS,Eagles,
Styx,Earth,Wind&Fire,M.Jackson,Madonna,Starship,SADE,
Kool&The Gang,Lindsy Starling,Maroon5,...

邦楽では、小田和正、ドリカム、宇多田ヒカル、シングライクトーキング、
久保田利伸、Greeeen、米津玄師です。

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