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ハシバミの収穫!!

 
ハシバミを食べたことがありますか?
 
天然のナッツでとても美味しいんです。
 
そんなハシバミを私は毎年食べています。
 
「日本ハシバミ愛好会事務局長&岩手県支部長」を務めています。
因みに、北海道支部長は、ブログの友人の≪孝遊子さん≫です。
 
みなさんも「ハシバミ愛好会」に加入いたしませんか?
会員募集中です。
 
年会費、加入費等は一切ございません。
現在、岩手、北海道以外の都府県の支部長も募集しています。
 
 
     ハシバミ - Wikipedia         ハシバミ属 - Wikipedia
 
 
 
 
                ハシバミとツノハシバミ!!  2010/9/6(月)
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

乾燥させるとこうなります。
 
 
 
 

数えてみました。330個以上ありました。
 
 
 
70個前後あげていますので、今年の収穫は400個ぐらいでしょうか。
 
ですから、リカちゃん、心配しないでくださいね。
 
 
これから、たっぷりとハシバミの味覚を楽しみたいと思います。 
 
 
今回は、ハシバミの記事ですが、このほかにも「ツノハシバミ」も別に収穫してありますので、後日紹介いたします。
 
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コメント

No title

「はしばみ」はよく解らない植物です
これは生では食べられないのですか?

どの様な所で採れるんでしょうか
林道の道路際、谷川、雑木林、ジャングル?(^_^;)

No title

リカちゃん、こんばんは。

そうでしょうね。
実際に見てみないと分かりにくいでしょうね。

Q 生で食べられるか?
A 食べられます。

Q どんな場所で採れるか?
A ハシバミの樹は日の当たる場所を好みます。
山道の両脇、敷設後15年以上経っている舗装道路の両脇、林縁で すね。実際に、樹を見て覚えることが近道です。
私なら、高山の里山を散策して教えてあげられるのですが…。

上の中では、林道の道路際が正解ですね。

No title

本州一の極寒の地で撮れた「ハシバミ」なんですね。
見たことがあるような、ないような木の実ですが、間違いなく
食べたことはありませんね。
ハシバミの全国の会長さんとか。楽しみを積極的に創っていく
姿勢に拍手です。
岩手県がそんなに寒いところとは知りませんでした。

No title

喜楽創 さん、こんばんは。

「本州一の極寒の地で撮れた「ハシバミ」ではないんですよ。
半分当たっていて、半分違っています。

「本州一の極寒の地」は、岩手県盛岡市玉山区藪川のことで
この「ハシバミ」は、わが町(岩手県北部K町)で採れたものです。

わが町は、岩手県で4番目ぐらいの寒さでしょうか?

藪川は、年間で10日前後、あるいはそれ以上北海道を押さえて、日本一気温が低くなっていると思います。

「藪川」が≪本州一厳冬の地」なんです。

ハシバミを試食してみますか?

詳しくは、昨日書き込ませていただいたそちらのブログのゲストブックをご覧くださいな。

ハシバミの素晴らしさを全国に発信していこうと考えています。

よろしくお願いいたします。

No title

こちらは良いんですが・・・・・
ツノは遠慮したいです。
数年前知らずに素手で掴んで殻を剥こうとして棘が指に刺さりまくりでえらい目にあいましたよ。
中身は美味しいんですがね棘はいただけません、栗のイガのほうがよっぽどマシです(笑)

No title

Dalgon'sさん。こんばんは。

コメントありがとうございます。

確かに、ツノハシバミの棘は厄介ですね。
刺さると痛いんですよね。

ですから、ゴム手袋をつけて、収穫したり、総苞を剥く必要がありますね。

軍手では駄目ですね。

ゴム手袋さえつければ、ツノハシバミもそんなに心配する必要はないかと思われます。

来シーズン、よろしければ試してみてください。

ツノハシバミの方が美味しいと言われる方もいらっしゃいます。

私は、両方とも大量に収穫しています。
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プロフィール

iqm90jqjpdmz

Author:iqm90jqjpdmz
将棋、自然、音楽、写真が好きです。

将棋は、羽生9段、藤井7段のファンです。

初夏にはサクランボ狩り、秋にはブドウ狩りに出かけています。

また、秋には、雑木林を散策してハシバミ、アケビ、サルナシなどの
天然の木の実を採集をしています。

音楽は、80年代の洋楽を聴くことが多いですね。
好きなアーティストは、TOTO,Journey,Foreigner,KANSAS,Eagles,
Styx,Earth,Wind&Fire,M.Jackson,Madonna,Starship,SADE,
Kool&The Gang,Lindsy Starling,Maroon5,...

邦楽では、小田和正、ドリカム、宇多田ヒカル、シングライクトーキング、
久保田利伸、Greeeen、米津玄師です。

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