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珍味 雑木林の天然ナッツ=ハシバミ

 
秋の週末は楽しい!
 
雑木林が魅力に溢れているからだ。
 
ハシバミ、アケビ、さるなし、やまぶどう・・・・・。
 
 
 
今回は、雑木林の天然ナッツ=ハシバミを紹介しよう。
 
味は、クルミ、ピスタチオ、上品な柔らかいピーナッツと表現する人たちがいる。
 
 
美味いのである!!  これぞ、珍味!!
 
 
国内のハシバミには、大きく分けて、ツノハシバミとハシバミがある。
 
 
 
 
①ツノハシバミ

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

                     ツノハシバミの堅果
 
 
 
 
②ハシバミ

 
これは、総苞がかなり大きい個体。
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 総苞の小さいタイプ。
 
 
 
 
 

 これは、1円玉よりも大きいかなりの大物。
 
 
 
 
総苞(実を包む外側の部分)の大きさの差こそあれ、どちらもれっきとしてハシバミなのである。
 
ハシバミについては、以下をチェックしてみてほしい。
 
 
 
      ハシバミ - Wikipedia         ハシバミ属 - Wikipedia
  
  
  
 
リス君も大好きです!  ⇒  YouTube - コジとハシバミ
 
 
 
 
過去の記事はこちら。
 
 
 
 
 
 
 
ただ今、午前6:08.
 
さあ、これからハシバミ採りに出発だ~!!
 
みなさん、素敵な日曜日をお過ごしくださいな。
 
 
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コメント

No title

おはようございます。

豊かな環境ですね。
楽しんでください。

No title

秋ならではの味覚ですね♪

No title

itiさん、こんばんは。

雑木林の中を歩き回りました。

楽しかったですね~。

後日報告いたします。

No title

親父さん、こんばんは。

ハシバミを食べたことがありますか?
おそらく山の神さんも食べたことがないかもしれません。

私は、毎年味わっています。
癖になっています。

アケビも結構収穫できましたよ。

後日UPいたします。

No title

名前は知っていたが食べたことがない!

No title

それは、それは、残念でしたね。

今年はハシバミが大漁でしたので、味見させて差し上げましょう。

私のブログのゲストブックに、住所、氏名、電話番号をお知らせください。

お送りいたしましょう!

No title

今年も実りましたネ〜
収穫は昨年同様に豊作でしたでしょうか?
気候が不安定で心配になります。
私も昨年のアケビの場所へ行きましたが何も無かったです(゚〇゚;)

No title

トリトンさん

久しぶりです。
お陰さまでハシバミ、ツノハシバミなど山の味覚を賞味させて
いただきました。
実物を見るのははじめてです。

画像はハシバミと1円硬貨が並べて写っていますが、
実物の大きさがわかっていいですね。
これからも山のハンター トリトンさんの血が騒ぎますね。

ところで、将棋の話題ですが王座戦に目が離せませんね。
羽生三冠が”若武者中村太地六段”の健闘に大苦戦していますね。
ブログを読むと、トリトンさんは羽生さんのファンなのか、
中村六段を応援しているのか微妙ですよ!

明日の王座戦第三局に注目しましょう。

No title

リカちゃん、怒涛のコメント3連発ありがとうございました。

今年、ハシバミは豊作でした。
昨年、一昨年と「あとの祭り」と先を越されて悔しい思いをした
収穫ポイントで、どうしたことか今年は収穫できました。

ツノハシバミもハシバミも両方ともです。

近いうちに、画像をUPいたします。
お楽しみに。

山歩きをして、気づいたことは、ハシバミの樹はどこにでもあるということです。

裏を返せば、樹さえ知っていれば誰でも収穫できるということです。

『ハシバミ収穫ハイキング』でも主催しようかしら・・・。

ああ、全国のみなさんに「ハシバミの樹の見分け方」を伝授したいものです。

No title

ぶな太さん、こんばんは。

『トリトンの山の幸セット』、ご堪能いただけましたか?

実物を見るのが初めてだったということで、お送りした甲斐がありましたね。

あのツノハシバミは若木だったので、粒が小さく食すには不向きだったかもしれません。

形状をお楽しみくださいな。

「1円玉」は、サイズをイメージしてもらうための手立てです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

いよいよ王座戦第3局ですね。

もちろん、大の羽生ファンです。

渡辺竜王、中村太地6段、豊島7段の活躍にも注目しています。

羽生さんの防衛を信じていますが、中村6段の活躍も楽しみであります。

3-2で羽生さんの防衛と予想します。
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プロフィール

iqm90jqjpdmz

Author:iqm90jqjpdmz
将棋、自然、音楽、写真が好きです。

将棋は、羽生9段、藤井7段のファンです。

初夏にはサクランボ狩り、秋にはブドウ狩りに出かけています。

また、秋には、雑木林を散策してハシバミ、アケビ、サルナシなどの
天然の木の実を採集をしています。

音楽は、80年代の洋楽を聴くことが多いですね。
好きなアーティストは、TOTO,Journey,Foreigner,KANSAS,Eagles,
Styx,Earth,Wind&Fire,M.Jackson,Madonna,Starship,SADE,
Kool&The Gang,Lindsy Starling,Maroon5,...

邦楽では、小田和正、ドリカム、宇多田ヒカル、シングライクトーキング、
久保田利伸、Greeeen、米津玄師です。

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